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餐饮人如何讨好这波中了“抖音毒”的年轻人
来源:szfuquan.com.cn  阅读量:856

餐饮服务如何使那些动摇声音的年轻人满意?

胡茵职业食品网2018年3月26日

这些餐馆证明,成功的营销不一定会花钱。

提到了当前最热门的应用程序,而颤音听起来理所应当。

2017年3月至2017年7月,Vibrato的用户迅速从290,000增至173万,平均每日游戏量已超过10亿。

在农历新年期间,每天的活动量从3000万增加到6000万,并且连续几天在APP Store中排名第一。

也许,您不必担心是否摇晃声音,但是当CoCo售罄时,海底捞的风格就在不断刷牙,您必须在意。

因为,颤音的后起之秀已成为交通流,连微博和快手也都措手不及。

然后,我将与您讨论颤音对餐饮的影响。

1

为什么可可,海底捞等会被火震撼?

首先,颤音也基于风扇效果,有星星在玩,而不仅仅是星星,还有一些用户喜欢的新网红。

15秒的小视频,一个画笔是两个小时,它具有不可阻挡的魔力。

第二,内容输出没有限制。只要有趣又有趣,每个人都会喜欢它。喜欢它,推荐它很高,自然会有更多人。

每个用户每天花费多长时间?

▲数据来源:Aurora数据

尽管餐饮只是颤音内容输出的一部分,但这并不能阻止更多人看到它。

此外,尽管颤音的用户群很大,但主要集中在95s和00s之后。

他们不仅刷别人的视频,而且喜欢录制自己的颤音。他们也是一群喜欢尽早品尝和追求乐趣的人。当他们看到其他人分享时,他们会有好奇的态度,总是想自己尝试一下。

有人参加了他们喜欢喝的茶比赛,所以没有喝醉的人也想尝试一下;

有人喜欢吃紫菜,所以我不想尝试。

这是大火吗?

▲GIF来源:百度

这些人之所以具有吸引力,是因为他们与其他人不一样,但是他们在新鲜之前从未见过。看来进食已成为一件非常有趣的事情。

消费者也喜欢效仿。可可和海底捞是我们一生中经常去的商店。是我经常去的这些地方吃我不知道的食物,这不是令人惊讶和好奇吗?

2

“ vibrato”应用对餐饮的重要性

Vibrot只是具有社会属性的APP的代表之一。除了颤音之外,现在还有流行的社交娱乐工具,例如火山视频,快速动手和西瓜视频。

所有这些都是餐饮服务人员可以使用的营销工具。

1,强大的用户基础

Vibrato拥有自己强大的用户群,这些用户群主要是年轻人,年轻消费者是大多数用餐者的目标受众。

“ Vibrato”用户的年龄和性别分布?

▲数据来源:Aurora数据

当前,社会喜欢给人们一个“标签”。颤音非常热,您周围的人正在玩。如果您不玩,那似乎很不合作。这是他可以无限吸收用户组的原因之一。

要吸引这个群体,您必须迎合年轻人的喜好并以他们喜欢的方式进行营销。

2,自己的传播特性

APP的社会属性使他们不仅可以低成本,而且可以快速自发地传播,并且可以在短时间内看到结果。

它们不仅可以用来推广食品,而且可以用来推广品牌,即使只有新颖的观点也可以吸引消费者的兴趣。

巧妙地强调不要在家中使用锅底吗?

▲资料来源:百度

在每个人吃饭和喜欢拍照之前,请注意食物和装饰的价值;

现在每个人都在吃一个小视频,追求的是饮食的乐趣,以及在交流过程中获得的粉丝和好评。

3,颤音正值分红期

在今天的头条新闻中,颤音的影响就像腾讯微信一样。也许它与火山视频和西瓜视频的影响不同。现在,它已成为标题的门面。

红利期中的颤音尚未开始将功能商业化。由于尚未将其商业化,因此现在是开始餐饮的人们的好时机。

这时不要摇晃,但是什么时候?

4、2和3号线餐饮人员“福利APP”

颤音之所以发热,是因为它既有趣又有趣,而且属于公众。

微信拥有庞大的用户群,但最终却是封闭的,不是朋友也看不到朋友圈,甚至没有设置权限,营销相对狭窄;

为什么在微博上,开放让它像一个无法估量的无底洞,甚至是一个聚集星辰且营销范围太广的地方。

颤音城市用户热分布

▲数据来源:百度索引

颤音具有其自身的特殊性。如果您经常刷颤音,您会发现,真正可以触到颤音的不是星星或大牌。这正是普通食客的机会。

第二和第三位餐饮服务人员可以在颤音中看到更多的“普通人”。反过来,即使您的品牌没有知名度,也可以占领当地的消费者市场。

与一线城市相比,二线和三线城市中有更多的人有钱和时间动摇自己的声音。

被红色摇动的食物:

海底钓鱼的“神奇”饮食方法

▲GIF来源:百度

会“生气”的果茶

▲资料来源:百度

“英俊”煎饼

▲资料来源:百度

快餐鸡蛋面

▲GIF来源:百度

麦当劳的单只狗狗锥体

▲资料来源:百度

与图片和文字相比,视频是最诱人的食物。声音,色彩和物质的多合一刺激足以唤起食欲和购买欲望。

3

将来餐饮业务所需的技能

1,紧跟潮流,抓住机遇

Vibrato在此阶段只是一个相对热门的应用程序,将来肯定还会有其他应用程序。

由于消费者喜欢玩游戏,因此运营商必须采取相应的措施来使用它们,他们不能等到众人瞩目。

如果年轻人是您的目标受众,那么请密切关注年轻人喜欢玩什么,以便快速响应市场。

披萨手拉着手摇动声音,以“年轻不怕黑”为理念,推出了本季暗系列美食WOW烧烤黑披萨。

颤音×必胜客吗?

▲资料来源:百度

对于年轻人的创造性碰撞,从食物中获得黑披萨的成功是年轻人活跃的趋势。

2,富有创造力,更具品味

为什么这些依靠颤音的食物会发出声音?由于创造力,创造力是您的转折点。

创意是排水,这是第一步,但是排水之后呢?您能否将这些“面对面的客户”转变为自己的“回头客”?您不能只依靠创造力,而要依靠品味。

?玩创意答案茶

▲资料来源:百度

您会受到网民的称赞,也有可能在网民的手中死亡。如果他们在早期采用者之后感到失望,他们将在互联网上爆发。这是你的问题。

“要抓住别人的心脏,必须先抓住他的肚子”在这里也使用。

3。应该进行管理和培训

CoCo“动摇的声音”焦糖奶茶大火,成为各家商店的爆炸式增长。

如果您事先不知道这种奶茶会很热,那么当消费者指出或供应量太少时,店员就不会这样做,这会导致供应短缺,这不仅是因为失去了商店,也失去了品牌。

因此,管理人员必须及时捕获此信息并制定相关的响应策略。只有迅速采取行动,我们才能从已故的消费者那里获得更好的反馈。

?结论

每个时代的时尚都不相同,这些流行的事物往往成为年轻人的聚集地。

现在不抓住机遇,如何抓住当前市场?我们如何赢得餐饮市场?

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