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简单的美味虎皮尖椒,制作过程并不复杂,你也可以试一试
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不知道大家喜欢吃一些什么样的菜呢?家常菜中也有很多好吃的。家常菜一般都是非常好制作,而且又比较的美味,喜欢吃家常菜的人是非常的多的。那么今天就给大家介绍一道非常好吃的家常菜,这道菜的名字叫做虎皮尖椒。

其实知道它的名字也是非常有趣的,虎皮尖椒是什么意思呢?其实它就是说这个辣椒上面看起来有虎皮的纹路,样子也是比较好看的。那么是如何将青椒做出虎皮尖椒的感觉呢?那么今天就让我们来说一说。

首先这道菜的食材准备也是非常的简单。青椒是最主要的食材,还有一些调味品,食盐,酱油,醋,生抽,这些就是最主要的一些调味品了。将这些调味品以及食材准备好之后,我们就可以来正式的制作,制作的方式也是非常简单的,那么今天就让我们来看一看它到底是如何制作的吧。制作过程

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首先,第1步当然就是要把尖椒洗干净,这是比较重要的。毕竟如果没有洗干净的话,那么对人体也是有害的。不过接下来的准备也是有点复杂,首先要切掉蒂部,用比较小的一些勺子挖掉里面的辣椒籽。要让尖椒里面处于空心的状态,当然要划开一些小小的口子。这样子可以在正式翻炒的时候更容易入味。第2步就是要把一些调味品准备好,将大蒜切成蒜末,将一些生抽,酱油,醋,盐在碗中调成酱汁。

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第3步需要将油放入锅中,烧到七成熟的时候就可以将尖椒放入锅中进行翻炒。当然为了能够制作出虎皮的效果,必须要让尖椒的每一面都是均匀的受热,不能够是青涩也不能够炒焦,一定要能够炒出正好是虎皮的样子。这样子才能够做成虎皮尖椒。

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当然,下一步是最后一步。酱料已经调整过了。然后,最后一步是将酱汁倒入锅中并翻炒。酱汁入汁后,可以煮锅。然后老虎皮胡椒粉准备好了。简单而美味的虎皮花椒,制作过程并不复杂,也可以尝试一下。实际上,我们可以看到这道菜的制作方法仍然非常简单。我们都可以从这道菜中找到我们非常喜欢的美味食品,然后每个人都可以尝试。

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