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17道家常汤的做法,汤味醇厚,一碗好汤温胃润肠
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做法1,什锦蘑菇汤肥牛,金针菇,葱,姜,蒜,小米辣,青椒,盐,油,黄椒酱,醋。 1.将金针菇(Flammulina velutipes)放入沸水中去除。将肥牛放入水中并取出。2,将油倒入锅中,加入青椒,大蒜,洋葱,生姜,加入两汤匙黄色甜椒酱和少许盐,搅拌均匀。 3.加入适量的水烧开,然后倒入蘑菇和肥牛。 4.加入一小匙醋和一小匙白糖煮沸盘子。 5,再撒上青椒,热油倒入锅中。 6,很好吃,不能吃辛辣不能放辣椒。 5,番茄隆力鱼汤芥末400g,车蜗牛500g,少许生姜,精盐,适量油。 1.买蜗牛,放两勺盐或几滴油,让它吐出沙子。 2,芥末洗净,放入生姜泡成泡沫,也可以切成薄片。 3,将适量的水倒入锅中烧开,开水后,将汽车螺丝放入锅中烧开。 4,水是开放的,汽车蜗牛一个个地张开嘴,挑出没有肉壳的贝壳,没有那么多贝壳,留一部分,因为太多的贝壳不好看,但是也占据位置。 5.然后,轻轻地去掉蛋壳和肉,然后将汤轻轻倒出,留出尾汤再倒掉,因为尾汤里有很多沙子。 6.清洗锅后,将汤和肉倒入锅中并开始煮沸。 7.将芥末茎放入汤中,然后加入生姜泡沫并加入适量的盐和油。 8,将汤煮沸,然后将芥末叶放入热锅中。 9,尝试汤水的味道是对的,可以开始煲。7.番茄片汤排骨400g,莲藕1节,菠菜4-5,盐适量,生姜3片,洋葱2片1.准备排骨,莲藕等成分。没有肋骨。您可以使用大骨头或线轴。 2,菠菜洗净,莲藕去皮,切成片。 3.将水放入锅中,在火上煮沸。 4,加入洋葱,生姜,煮沸,去除浮沫,直到汤乳白色,看起来干净,没有漂浮的污垢。 5.倒出猪骨头,然后将它们洗净。再次换水并再次煮沸。然后添加蛤蜊。大火煮沸后,转入中火一小时。 6.煮熟猪骨时,可以加入盐,鸡肉和菠菜。煮沸后,你可以关火,品尝美味的肉骨汤。十,豆腐什锦汤冬瓜300g,鸡蛋2个,葱花碎,枸杞30g,糯米20g,鸡粉少许,盐适量,料酒3匙,生姜4-5粒,虾粉半汤匙。把瓜切成碎片,准备一锅骨头汤。 2,将痰和煨与生姜放在一起。3,将鸡蛋打碎两次,将油放入锅中,两边煎鸡蛋,将鸡蛋皮炒熟取出冷。 4.将鸡蛋折成两半并切成小块以备后用。 5,在锅中放少许油,将甜瓜倒入锅中翻炒。 6,将冬瓜放入汤锅中,加入盐,料酒,加入虾皮粉。 7,冬瓜几乎煮熟,放入鸡蛋皮和少许鸡粉。 8,撒上切碎的葱可以出锅。十四,美味的婴儿食品猪肉500,冰水150g,藕粉100g,食用碱5g,大蒜适量,白糖适量,盐适量。猪肉都很薄,将肉切成小块,取出里面的筋膜,然后将猪肉切成冰箱两小时。 2.将猪肉和冰水放在一台破碎的机器中,然后将其捣成肉。 3.将碎肉加入食用碱后,搅拌均匀,搅拌至浓,然后加入糯米粉拌匀。最后,加入少量白糖,盐和大蒜。4.挤压所有肉丸后,将肉丸煮沸并煮至肉丸浮在水面上,表明肉丸已煮熟。 5.烹调肉丸时,准备一碗冰水。将肉丸从平底锅中取出后,立即将它们放入冰水中,使肉丸的味道更加Q炸弹。 6.将适量的原始煮熟的肉放入锅中煮沸。将一汤匙蚝油倒入少许盐,然后将肉丸加到蔬菜中煮。十七,虾萝卜汤白萝卜1个,白虾8个,香菜1个,一勺香油,少许盐,两片生姜,一勺白胡椒。 1.洗净去皮的白萝卜,洗净香菜,在虾中用冷冻的虾,然后预先融化。您也可以使用虾去虾头并去掉虾线。 2,白萝卜切丝备用。 3,将香菜切成小块,姜末,虾末,加少许盐,胡椒粉,咸菜腌制10分钟,腌制并调味。 4,将水倒入锅中,加入蒜末,然后煮沸。 5,开水后放萝卜,煮1-2分钟两分钟,去漂浮的泡沫,不需要盖锅盖,这样就散发出散发出的辐射臭味。 6,变色后加虾仁,加盐调味,关火。 7.加入香油和香菜,拌匀即可食用。

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