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超美味的几道农家菜,好吃不腻香味十足,营养解馋,味道真给力
来源:szfuquan.com.cn  阅读量:1009

一些美味的农家菜,味道鲜美,不油腻,充满风味,营养和,味道真的很好

2019

竹笋炒培根

材料:培根/香肠,笋,洋葱,姜汁;

实践

1。切笋,用热水煮一分钟,然后捞出备用。

2。培根/香肠切块,火锅,冷油,中火。放入培根/香肠中翻炒。然后放洋葱,姜,笋。继续炒。

3。一分钟后,放糖和盐。启动锅。

腌鸡和鸡肉

材料:鸡肉(鸡心,鸡肝,鸡g,鸡血),泡椒,黄酒,姜,大蒜,盐,油

实践:

1。将鸡,鸡和鸡肝洗净并切成薄片。将鸡血切成小块使用。切碎的鸡片,鸡心片,鸡肝片和米酒切2分钟。

2,切碎的胡椒粉,切碎的姜,切碎的大蒜。

3。将炒锅中的油加热到70%的热量。首先放入鸡片和鸡心片,翻炒2分钟,然后加入鸡血块和鸡肝片。沿着锅的边缘加入米酒,加入盐,加入生姜,翻炒均匀。

4。改变中火,盖上盖子5分钟。将腌好的胡椒粉和大蒜放入锅中,翻炒几次。

辣鱼片

材料:鲜鱼一半(草,白莲,肥鱼均可);大蒜;洋葱量; 1/2汤匙蚝油; 2汤匙酱油; 1汤匙酱油;勺; 1/2汤匙糖; 150克水(约半碗);适量的淀粉;

实践

1。鱼去内脏洗净,切段备用;大蒜,洋葱和刀切;取一个小碗,然后切碎的胡椒粉,酱油,酱油,盐,糖,水,葱切碎的大蒜,调成汁备用;

2。锅底油,鱼沾上淀粉,在锅里炸成金黄色。将准备好的鱼露倒入锅中,盖上锅10分钟以取下锅。

杏鲍菇蛋

成分:1个牡蛎蘑菇,1个鸡蛋,1个西红柿,50克葱,半个洋葱,半个姜,1匙盐,1匙黑胡椒,12杯白糖,1匙多香果粉,半汤匙鸡精

实践

1。洗净蘑菇并切碎药片

2。鸡蛋坏了。将西红柿去皮切成小块。

3。葱姜切碎,绿色蔬菜切成小块。

4。将油倒入锅中,开始炒鸡蛋。

5。鸡蛋炒熟后,加入西红柿,洋葱和姜。

6。煎一会儿,加一点水

7。最后放入牡蛎蘑菇和蔬菜。开始季节。

8。炒后,盘子会好起来的。我非常喜欢这道菜,对孩子们来说吃米饭非常好。

竹笋炒培根

材料:培根/香肠,笋,洋葱,姜汁;

实践

1。切笋,用热水煮一分钟,然后捞出备用。

2。培根/香肠切块,火锅,冷油,中火。放入培根/香肠中翻炒。然后放洋葱,姜,笋。继续炒。

3。一分钟后,放糖和盐。启动锅。

腌鸡和鸡肉

材料:鸡肉(鸡心,鸡肝,鸡g,鸡血),泡椒,黄酒,姜,大蒜,盐,油

实践:

1。将鸡,鸡和鸡肝洗净并切成薄片。将鸡血切成小块使用。切碎的鸡片,鸡心片,鸡肝片和米酒切2分钟。

2,切碎的胡椒粉,切碎的姜,切碎的大蒜。

3。将炒锅中的油加热到70%的热量。首先放入鸡片和鸡心片,翻炒2分钟,然后加入鸡血块和鸡肝片。沿着锅的边缘加入米酒,加入盐,加入生姜,翻炒均匀。

4。改变中火,盖上盖子5分钟。将腌好的胡椒粉和大蒜放入锅中,翻炒几次。

辣鱼片

材料:鲜鱼一半(草,白莲,肥鱼均可);大蒜;洋葱量; 1/2汤匙蚝油; 2汤匙酱油; 1汤匙酱油;勺; 1/2汤匙糖; 150克水(约半碗);适量的淀粉;

实践

1。鱼去内脏洗净,切段备用;大蒜,洋葱和刀切;取一个小碗,然后切碎的胡椒粉,酱油,酱油,盐,糖,水,葱切碎的大蒜,调成汁备用;

2。锅底油,鱼沾上淀粉,在锅里炸成金黄色。将准备好的鱼露倒入锅中,盖上锅10分钟以取下锅。

杏鲍菇蛋

成分:1个牡蛎蘑菇,1个鸡蛋,1个西红柿,50克葱,半个洋葱,半个姜,1匙盐,1匙黑胡椒,12杯白糖,1匙多香果粉,半汤匙鸡精

实践

1。洗净蘑菇并切碎药片

2。鸡蛋坏了。将西红柿去皮切成小块。

3。葱姜切碎,绿色蔬菜切成小块。

4。将油倒入锅中,开始炒鸡蛋。

5。鸡蛋炒熟后,加入西红柿,洋葱和姜。

6。煎一会儿,加一点水

7。最后放入牡蛎蘑菇和蔬菜。开始季节。

8。炒后,盘子会好起来的。我非常喜欢这道菜,对孩子们来说吃米饭非常好。

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