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这家烤串藏得深,味道却出奇的好
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我们周末与小伙伴们举行了一次小型聚会。就像夏天的厦门一样,我们选择了一家烧烤餐厅,一边喝啤酒一边吃烤串,聊天和谈论感情。小朋友在兴林买了前九个烤肉,口碑很好。我以为那只是一个普通的烧烤。我没想到会很棒。

月见市公园附近的月梅路前九个烧烤场虽然面朝马路,但却被几棵大树所遮挡,不认识的人容易错过。来这里的大多数人都是口口相传。门前的位置很宽,即使在行驶时也非常方便。

前九家烧烤店不太大,有几张桌子,装饰更加英勇,墙上的文字更让人不禁微笑。菜不是太多,最重要的是,重点是食材,老板是一个爱吃的人,他的理念是吃得好,食材必须自己挑选,即使利润不菲还应该挑选好食材。这里的羊肉是内蒙古的绵羊。无论是烤肉串还是羊排,吃过的人都会喜欢。尽管成分在增加,但质量没有改变,价格也没有上涨。真的值得称赞。

肉串

又瘦又胖,咬下去,油慢慢溢出,鲜嫩而没有柴火,再加上一股清香,回到草原。

烤羊排

使用好的羊排骨切成一口大小(实际上,你有两到三个嘴巴来完成),外面酥脆,尤其是肋骨上有肥肉,走的时候会把汁打碎下来,你喜欢这种肥瘦的肉,吃起来很有趣,重点不重,新鲜可口。

辣翅膀

当芥末酱碰到鸡翅时,嫩的鸡翅微微含漱液,非常美味。可以说这里的鸡翅曾经相恋,新鲜的中型糯米和糯米的味道很难忘记。

猪肉串

这里的猪肉串有两种口味,黑胡椒的原始口味,而且两种口味都非常好。黑胡椒是在原有风味的基础上加入黑胡椒,味道更丰富,重点是这里使用的猪肉是黑猪肉更好,肉更耐嚼,不要太老。

烤牡蛎

这是有史以来吃得最好的食物,大小也不特别,汤入口很新鲜。随着大蒜酱的入口,人们发现这里的牡蛎既不软也不烂,却有一种Q脆和新鲜的味道,真是太神奇了。

烤羊脑

吃过猪脑,你有没有吃过羊脑?这是烤羊的大脑。老板想参加整个宴会吗?烤羊脑看上去与猪脑相似,但入口略有不同。猪脑非常涩涩。绵羊的大脑有点Q味,有点涩,不吃不吃。出于气味。

鱿鱼肠

这是我喜欢的稀有小肠,黑色和黑色看起来难看,但是当你咬它时,这真是太神奇了。很明显,肉具有乌贼的咸味,不像普通香肠的柔软,而是香脆可口,人们越来越喜欢。

大蒜黄瓜也是一道好菜,它没有辛辣的味道。入口新鲜香脆,也非常适合吃烧烤。

尽管这只是普通的烧烤,但很难达到如此的质量。这种烧烤就像骨头上那种简单而真实的美味佳肴。

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